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商品訊息描述: 送禮好物分享>最近流行商品非逛不可 過去60年,這裡是公賣局的菸酒配銷倉庫;10年前,這裡是消失於城市知覺的廢墟;3年前,她開始被稱作創意基地,圍牆拆了、草地綠了,重新回到人們感知的地圖。「中山創意基地URS21」是忠泰建築文化藝術基金會「都市果核計畫」的第2個實踐場域,在短暫的3年間,透過建立新興創意工作者、民眾、在地社群與專業者之間的交流平台,讓城市再進化的能量進入人們的生活之中,並且得以持續醞釀、累積、發酵。
本書以景觀營造、城市生活、創作培力、空間再生、公共性、創意群聚、區域發展共7大面向切入,觀察這個舊倉庫從廢墟轉換為創意基地的過程裡,聚集的人、發生的改變、激發的社會想像、凝聚的共同意識以及挖掘出的城市潛能。這是一場以台北作為場域的實驗,你我都參與其中。
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都市果核計畫
特價產品選購指南
忠泰建築文化藝術基金會自2010年起開始推動「都市果核計畫」(Project UrbanCore),整合城市中閒置的舊有空間,使其成為藝文創意領域工作者的培養皿。以「UrbanCore」為名,就是為象徵這些原被遺忘的都市(Urban)角落,能夠觸發都市新一代生命走向茁壯,如同被啃食殆盡的果核(Core)在新的養分澆灌下萌發生機。
找便宜「都市果核計畫」是一個遊移式的長期藝文耕耘計畫,利用富群聚性、啟發性、輻奏性的閒置空間,鼓勵藝術、設計、建築及相關創意工作者進駐或合作,打造利於創作能量匯集與交流的平台。透過基地的轉換,希望使這樣的能量跳脫有形建物的生命期限及空間侷限,連結更多參與者,持續地向前滾動蔓延,讓每個城市角落,都能透過微小的種子結出風采各異的果實。
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商品訊息簡述:
作者: 財團法人忠泰建築文化藝術基金會
新功能介紹- 出版社:田園城市
新功能介紹 - 出版日期:2014/08/07
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「你在哪裡?」 川普與日企業家餐敘 趁機消遣豐田社長 | 全球財經 | 全球 | 聯合新聞網
美國總統川普25日抵日,與日本40位企業高層共進晚餐,包括上周公開譴責川普的豐田汽車社長豐田章男,川普在餐會上趁機消遣他。彭博資訊報導,川普在晚宴前好康省錢發表談話時,公開點名「豐田在哪裡?」在場的人指出人群中的豐田章男後,川普說,「一點都不像大老闆,我以下殺便宜為那個才是你!」。. } }); } 川普日前表示進口車輛及零件嚴重威脅美國汽車工業及國家安全,點名日本及歐盟並宣布將提高關稅。針對此事,豐田章男公開隨後譴責川普的說法,表示川普這樣說如同向豐田傳達訊息,豐田在美國的投資不受歡迎。豐田章男同時為日本汽車工業協會主席,顯示日本汽車產業的擔憂。其他受邀參加晚宴日本汽車企業高層有,日產汽車(Nissan)、本田汽車(Honda)、馬自達汽車(Mazda)及速霸陸汽車(Subaru)。川普為令和時代日本第一位邀請的外國領袖。在美中貿易戰持續開打下,與美國保持友好關係對日本有利。川普上周宣布將延緩汽車關稅一事,協商仍在進行。他表示,「你也知道,美國、日本正在討論對雙方都有利的協議。日本過去抗漲百貨優惠有段時間在美日關係中占很大的優勢,但沒關係,也許這是你喜歡美國的原因。」川普表示,希望達成協議,幾個月後即可發表重大聲明,同時也稱讚晚宴與會者,是世界上最棒的生意人、美國重要的投資者。與會者還有軟銀集團會長孫正義。川普曾讚揚軟銀在美國的投資。2016年美總統大選後,孫正義即與川普會面,並承諾在美國投資500億美元,開出5萬工作職缺。美國總統川普25日與日本企業家餐敘,點名豐田汽車社長豐田章男比價特惠「你在哪裡?」。法新社 分享 facebook
薯條當主餐賣 英國餐廳一天熱賣2500份
一般料理中,薯條通常都是做為副食。不過在英國,卻有餐廳主推薯條料理,結合各式配料和醬料,讓上門的顧客,可以品嘗到全新的美味薯條,一起來看看。
馬鈴薯切成長條狀,撒上不同醬料,原本是配菜的薯條,如今搖身一變,成為了餐點主食。
主持人:「你能把通常被當作副食的薯條,提升到像是主餐的地位嗎?有些是多重口味的薯條,滋味嘗起來有點古怪,像是手撕豬肉還有酪梨醬薯條。」
英國一間餐廳,推出了以薯條為主食的餐點,份量分成大、中、小三種,搭配各式各樣的醬料和食材,吸引了許多人上門嘗鮮。
共同創辦人麥歐科奇:「在生意好的那一天,可以銷售2千5百份薯條,這樣一天大概要一噸馬鈴薯。」
老闆說一人一個餐點就足夠,如果想要和朋友分享,可以考慮大份量的,能讓三個人填飽肚子。
主持人:「就創意部分來說,很少可以看到撕豬肉薯條,比起辣起司薯條還少見,我真的很喜歡,撕豬肉味道很夠,薯條位在其中,很棒很蓬鬆,外表很脆,我認為是很棒的薯條。」
不只可以搭配手撕豬肉,沾上酪梨醬搭配西班牙辣香腸,以及哈羅米起司,薯條也能變得很好吃。除了這兩樣餐點外,另外三項也是招牌,讓人忍不住一口接一口。
不只英國這家,在美國紐約,也有店家只賣薯條。
創辦人佛絲特:「我們想創造出一個空間,讓大家能享受生命中有趣時光,然後吃一點薯條。」
這家薯條店以手切馬鈴薯,並經過兩次油炸,接著一層鋪一層,每一層都大撒起司醬料或烤肉醬、最後頂部再放上培根和酪梨,或者手撕豬肉,油膩膩的樣子,讓人垂涎三尺。
創辦人佛絲特:「我們想用馬鈴薯當作基礎,並把它當做一種管道,提供客人難以想像的用餐體驗。」
想一次滿足,店家還提供了三層高的薯條塔,讓人大呼過癮。
創辦人佛絲特vs.羅納托:「我們第一次約會就想創這家店,隔一天就開始寫行銷計畫,思考菜單上要放哪些東西。」
把餐點副食,搖身一變化為主餐,獨具創意的做法,讓饕客們品嘗到薯條的另類滋味。
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