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作者： 韓非木, 高雲塍
新功能介紹- 出版社：台灣中華書局
新功能介紹 - 出版日期：2018/01/10
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
報稅季吃到飽紛堆「這些」新花樣搶客
五月報稅季原本式餐飲的淡季，尤其吃到飽餐廳，生意難免受衝擊。不過有吃到飽業者，將菜色從原本的90道，提升到120道，更加碼推出，四人同行，可享有50盎司的戰斧牛排。也有業者新增「印度料理」香料飯、烤肉以及拉茶，或是泰式餐點。
50盎司超大戰斧牛排，用奶油香煎到表面微焦，厚實肉塊切片，看起來超有份量。
服務生：「您好，幫您送上戰斧牛排。」
不怕報稅季成了餐飲淡季，搶攻吃到飽商機，周末假日午、晚餐「戰斧海陸雙饗」，4人同行，就能共享50盎司戰斧牛排。
民眾：「吃到飽的份量已經很多了，然後再上這個的話，我真的覺得其實還滿擔心吃不完，但是四個人一起吃的話，就是會覺得這份量OK的。」
民眾：「(其他吃到飽)牛網購達人經典商品排品質印象中，就是比較柴、比較老，可是它很難得是它整塊出來，因為是現烤所以很嫩。」
就連窯烤披薩也讓饕客，自己選擇配料跟醬汁，8吋披薩，最多有四千種變化，口味獨一無二，搭上高檔日式料理、當季水果甜點，不怕你吃，就怕你吃不完。
餐廳業者Winnie：「希望能夠預計帶動整體業績成長，一到兩成左右。」
另一家「美福飯店彩匯自助餐廳」，也在報稅季，逆勢推出全新印度菜。
記者陳韻涵：「報稅季期間其實，吃到飽餐聽競爭相當激烈，像是這家在午晚餐的時候，就會提供印度風的料理，包括香料飯、烤肉或是拉茶都可以吃得到。」
找來印度主廚，新增烤餅、香料飯，多樣化異國料理，連位上主餐也端出和牛、蒜香龍蝦以及鱈魚好料，加碼推推「精緻微主菜」，像這盤龍蝦鉗、焗烤生蠔特定時段，無限量供應。
滿足饕客嚐鮮需求，板橋凱撒6月588元吃到飽，則是主打泰式料理，青木瓜沙拉、月亮蝦餅、酸辣花枝，要搶新北最大雙Buffet稱號，不怕報稅季，吃到飽加碼新菜色，搶攻民眾荷包。
雲縣府主管創新學習 訪雲科大
縣府主管行動創新學習，縣長張麗善、副縣長謝淑亞、秘書長張志銘率縣府各一級主管參訪雲科大產學研大樓，建立官學合作平台，促進雲林產業與農業的繁榮發展。張縣長表示，雲科大規劃成立了二十七個PBL研究中心，已陸續開發出領先業界的核心技術，幫助企業在面對詭譎多變的產業環境時，可以協助企業解決各種問題，創造更多的競爭優勢。
張縣長指出，雲林是農業大縣，目前正面臨農業人口老化、農業缺工等困境，有賴雲科大「智慧農業園區PBL研究中心」，不僅致力於農業科技的研究與開發，並透過高科技化的研發量能幫助在地農民及企業提供更有效率及省力的相關農業機具，協助農業的永續發展。
縣府主管此次參訪學習滿載而歸獲益良多，張縣長也期盼縣府未來能持續與雲科大經由產官學研加強合作，為民眾解決問題，追求效率提升效能，共同翻轉雲林農業e世代，為雲林農業盡一份心力！
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