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商品訊息功能:


商品訊息描述: 三十八歲的艾莉卡是知名的鋼琴老師,單身,與具有高度支配欲的母親同居。在中產階級知識份子的表象生活下,艾莉卡卻唯有在偷窺他人做愛、自殘身體的儀式中,才能得到滿足。漂亮年輕的男學生愛上她,兩人展開一場互相爭奪支配權的「性虐待/被虐」的愛情旅程......。作者簡介艾芙烈.葉利尼克(Elfriede Jelinek)比價必看好書熱門商品於一九四六年出生於奧地利,在首都維也納長大,並進入著名的「音樂學院」(Music Conservatory)就讀。她被譽為同一輩奧地利作家中的翹楚,著有《女情人們》(Die Liebhaberinnen)、《我們是騙子,寶貝》(wir sind lockv闤ochgel baby﹗)及《情慾》(Lust)等小說,另有劇本、散文等著作。一九八六年她因對德語文學的貢獻,榮獲海里希.波爾(Heinrich Boll)文學獎;一九九八年榮獲著名的德國畢希納獎(Georg Buchner),以表彰她的創作成就。團購人氣商品特賣周年慶最近流行商品精選優惠人氣產品>特惠組合


商品訊息簡述:

  • 原文作者: Elfriede Jelinek
  • 譯者: 潘勛
  • 出版社:商周出版   
    新功能介紹
  • 出版日期:2003/10/29
  • 語言:繁體中文


 


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做派用料不手軟! 新鮮水果塞到沒空隙
隱身巷弄的甜點店,不靠顯眼招牌吸引目光,而是靠著滿滿的新鮮水果創造口碑,今天就帶您一看高雄這家甜點店,店老闆從日本學藝回來,結合台灣特色發揮創意,製成各式甜點,而最大的特色,就是每個派上面塞滿新鮮水果用料毫不手軟,老闆還會將草莓與芒果、奇異果等結合,不同的搭配,交織出風味獨特的水果派。


金黃色手工派皮,擠上濃郁滑順的卡士達醬,上層放上鮮豔飽滿的草莓,算一算一共18顆,剩下的空隙還用藍莓點綴,整個派擠得滿滿滿,用料不手軟,最後再刷上糖漿,美味的繽紛莓果派大功告成,不少顧客看到精美甜點上桌,第一件事不是大口開吃,而是先拿出手機猛拍。


顧客洪小姐:「外面的(店家),裡面奶油是會比較,就是一般生日蛋糕上特賣熱銷商品面會有的奶油,就覺得吃起來很沒有層次感,也不夠濃郁,這個就比較濃,然後水果吃起來也夠新鮮夠甜。」

水果派好吃的秘訣,就在於水果的新鮮度,店家精挑細選,使用當季水果,非產季時甚至會用高級進口貨取代,不計成本,就是要讓顧客吃到最新鮮口感;除此之外,店家派皮也強調全手工,麵粉、奶油依照比例放入,壓成麵皮後,放入模具內,最後烤上20分鐘,香脆酥軟的的塔皮,熱騰騰出爐。

顧客許小姐:「他們的塔皮不會像外面常見的這麼硬,這麼難切,而且還會帶有一種蛋香的味道,是很好的,然後再來是奶油的部分,也不會這麼的濕。」

店長謝凱帆:「我們都用當季最新鮮的蔬果去做的,然後也堅持手工的派皮,塔類的餅皮都是我們自己捏的,我們不會跟外面進貨,都是用做好的原物料去做。」

這家發源於高雄的甜點店,主打各式水果派,師傅發揮巧思,按照時令選用不同水果,將草莓和芒果、奇異果等做結合,製成的水果派不會一味死甜,而是更有層次,整個甜點櫃看下來,商品讓人眼花撩亂;雖然用料西式,但這些水果派的作法,可不是源自歐美。

店長謝凱帆:「我們店裡面的甜點作法,都是比較偏向日式的作法,風格也是,帶回台灣之後,我們再加入自己的元素跟方式,最後呈現給消費者。」


除了每天都有不少顧客登門嘗鮮,店家也北上拓點,開設分店,要靠著滋味多變的水果派,繼續征服民眾味蕾。


 NBA/讓兩老打明星賽 主席說分明


記者劉家維/綜合報導

NBA明星賽名單公布後,邁入生涯尾聲的傳奇球星Dirk Nowitzki和Dwyane Wade一度成為遺珠之憾,不過聯盟主席Adam Silver最終決定為他們2人破例增額入選,而他也在受訪解釋了這個決定。

▲Dirk Nowitzki和Dwyane Wade。(圖/翻攝自NBA官方推特)

Nowitzki和Wade都坐擁無數榮譽,Wade曾3度奪下NBA總冠軍,13度入選明星賽;Nowitzki則是14度入選明星賽,並在2011年率領當時的小牛贏得隊史首冠。Adam Silver就說:「當你同時有兩名NBA冠軍,同時擁有輝煌生涯、多次入選明星賽的球星能齊聚一堂,我認為這是非常特殊的情況。」

Adam Silver進一步表示:「就Dwyane Wade來說,他已經公開宣布這是他的最後一個賽季;而Nowitzki,我看到他痛苦的在場上來回奔跑,我認為顯然這也是他最後一季了,這正是個絕佳的機會來表揚這兩位偉大的球星。」

Dwyane Wade在明星賽中出賽10分鐘得到7分,他與「詹皇」LeBron James再度上演空中接力不但勾起球迷無限回憶,恐怕也是最後一次在正式比賽看到兩人合作了。而Nowitzki則是僅出賽4分鐘就連續命中3記三分球,連一眾球星都跟著嗨翻。

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